Retkiruoka

[__Antti__]

Aika moni meistä varmasti kuljetta mukana joku pikku keittiö kun matkustaa pyörällä...
Laita tänne oma retkiruoka "resepti".
Mikä on sun suosikki ruoka matkalla?

[Koippa]

Mä tykkään tehdä folion sisään perunaa ja sipulia. Voi tietty jatkaa muillakin kasviksilla ja paprikalla ja muilla. Kylkeen sit makkaraa tai lihaa.

[zmoke]

Syön valmiissa pöydässä sivistyksen parissa pyörähtäessä.
Jos se ei ole mahdollista niin:
-Real turmat, itselle erittäin maistuvaa ruokaa.
-Friluftsmat, hyviä kuivaaineksia munakkaisiin ja patoihin. Myös suklaakakkujauhe.
-Ambronite juotavia lounaita tilattu, ei vielä kokemusta.

En inspiroidu laajemmasta kokkaamisesta saati ainesten kotokuivattelusta.
Kalavehkeet usein mukana, jos saan syötävän näköisiä niin paistan ne.

[Hobes]

https://www.varusteleka.fi/fi/product/b ... uona/32951 <--- nuo ovat olleet oma valintani retkimuonaksi vaikka kuinka ja kauan. Kalliita ovat, mutta maku pieksee monesti huonon ketjuravintolan. Parasta on että ruoka valmistuu pussissaan, joten jälkitiskiltä välttyy. Tämä helpottaa yöpymispaikan valintaa, kun ei tarvitse välttämättä olla veden äärellä tahi kanniskella mukanaan litratilkulla pesuvettä. Ja kaikki leiriytymisen roskatkin menevät siististi samaan pussiin, jonka voi sitten helposti hävittää seuraavalla roskiksella. Noissahan on puussin suulla minigriplukko, joten roskat pysyvät siististi pussin sisällä, ilman että sottaavat pakaaseja sisältä. Noiden lisäksi tankkilaukussa kulkee aina mukana muutama snickerspatukka. Noilla saa nälkää helposti siirrettyä muutamalla tunnilla eteenpäin.

Vaikka ruoanlaitosta tykkäänkin, niin pieneen tilaan menevät kokkaustamineet rajoittavat luovuutta sen verran, etten ole enää pitkään aikaan viitsinyt edes yrittää metsän siimeksessä tehdä mitään ihmeellistä. Säilykkeet, mausteet ja muut ainekset syövät sen verran tilaa minimalistisesta setistäni, että en ole nähnyt vaivan arvoiseksi. Yleisesti ottaen pakastekuivattu murkina menee kuitenkin helposti lähes puolta pienempään tilaan ja on usein myös maukkaampaa kun omat kokkailut säilykkeistä. Joskus kaupasta sattuu matkaan makkarapaketti, jonka sisällön sitten grillaan risukeittimessä, mutta tuotakaan ei kovin monena reissupäivänä jaksa.

Toki jos leiripaikalla silmiin sattuu villiyrttejä/-vihanneksia tai syötäviä sieniä, niin silloin niillä saatan valmisruokaa jatkaa. Kerran muistan mätkähtäneeni keskelle kanttarelliapajaa ja kun läheltä sitten silmiin sattui vielä ruohosilpulia ja maitohorsman versoja, niin niistä keittelin illan kuluksi keiton ( pari liemikuutiota kulkee matkassa aina). Olihan tuo ihan syötävää, mutta ei kyllä mielestäni millään muotoa vaivan arvoista.

[sam1]

Itsellä aika sama näkemys aiheeseen kuin Hobesilla. Noilla pussiruoilla reissuruokailu hoituu kätevästi ja maukkaasti. Energiapatukat on myös hyvä vaihtoehto snickersille.

Toisaalta pidemmillä reissuilla ei pelkillä pussiruoilla ole kätevä mennä sillä en ainakaan vielä ole löytänyt noita esim Venäjältä kaupoista ja vaikkapa 2-3 viikonkin aterioiden kuskaaminen mukana on aikamoinen kuorma. Yleensä olen tuollaisilla reissuilla syönyt päivällisen ravintolassa/kahvilassa ja lounaan pussista tai jos kohdalle sopivasti sattuu niin ravintolassa.


Lähetetty minun SM-G975F laitteesta Tapatalkilla